Hoy, inauguramos la planta de procesamiento de harina de yuca (HQCF) de alta calidad, en Fashola, Oyo, Nigeria, financiada por la African Agricultural Technology Foundation (AATF), en alianza con Agridrive Ltd. y GIZ de Alemania.
La plataforma tecnológica fue desarrollada por Clayuca y fabricada por nuestro aliado tecnológico, Enso Ingeniería, como parte del proyecto de cooperación suscrito con la AATF, que busca promover y desarrollar sistemas tecnológicos competitivos y eficientes de procesamiento de raíces y tubérculos, en el marco de los programas de seguridad alimentaria de los países africanos, con mayor énfasis en Nigeria.
El programa de inauguración incluyó el recorrido por la planta de procesamiento, presentaciones técnicas sobre la iniciativa y espacios de interacción entre los líderes del sector yuquero y gubernamental de Nigeria.